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不会做菜?五个步骤教会你做一道家常菜!

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香煎豆腐食材普通,做法简单,是非常适合厨房新手做的一道菜,下面我就详细给大家介绍这道菜的用料以及做法。

用料:

豆腐一块

鸡蛋一个

淀粉适量

盐半勺

白糖半勺

耗油一勺

生抽两勺

蒜两瓣

做法:

商丘炒股配资步骤一:先调酱汁。在碗里加入蒜末,生抽,耗油,盐,白糖,淀粉,再加三勺水搅拌备用

商丘炒股配资步骤二:豆腐切成小方块,裹上淀粉,再沾鸡蛋液

商丘炒股配资步骤三:锅中放油,将豆腐煎至两面金黄

步骤四:倒入调好的料汁,翻炒片刻

步骤五:撒上香菜或者葱花装盘

商丘炒股配资外酥里嫩的香煎豆腐就完成了,简单又美味!


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